【記者蔡智銘/綜合報導】台灣四面環海,各類海鮮按理來說,應該是物美價廉才對,然而事實並非如此,在國內吃頓像樣的海鮮料理,雖說稱不上「天價」,但絕對也不能用「便宜」兩字來形容,特別是最近台中市與澎湖連續發生餐廳提供的海鮮被消費者抱怨太貴的「4萬1海鮮」,其中一家還是米其林推薦的餐廳,引起民眾熱討論,不過兩家餐廳最後獲得的評價截然不同,也讓許多網友感嘆,消費者的眼睛還是雪亮的!
第一起「4萬1海鮮」是發生在今年四月,有網友爆料一家十三人到台中知名「梅子活海鮮餐廳」用餐,結帳時卻被收取4萬1的驚人價格,上網請益價格是否合理,起初網友乍聽到十三人吃了4萬1都十分驚訝,但業者隨即公佈菜單明細及所有海鮮的單價與電子秤重,以召公信,強調「每一種海鮮食材都有分新鮮等級、重量大小的成本計價,我們在澎湖拿我們自家延繩釣魚船的魚貨,都一定是當天拍賣價最高等級的魚類,這新鮮等級的魚在菜市場不一定見得到,結果成功逆轉少數網友帶起來的「太貴」的風向,關鍵都在「誠信」兩字。
事後業者也在臉書官網PO文表示:很多沒真正來光顧過、只隨風向留下1星負評的人,在那邊分析成本及售價差額,認為餐廳賺很大,其實您大可以自己去市場買然後自己回家料理或者去代客料理,我們從來就不做代客料理,我們只做自己新鮮敢吃並喜歡吃的料理,我們的努力好不容易獲得國際級美食評鑑米其林推薦,這30幾年走來容易嗎?
而另一家開出「四萬一海鮮」無菜單料理的「后宮私廚」餐廳就開在以海鮮聞名的澎湖,原本佔著地域優勢,可以提供給消費者更物美廉的海鮮,然而,就在六月初被消費踢爆「太盤」,引發討論,業者第一時間出現回應說:都是用澎湖在地野生的食材,採購的過程都有錄影給消費者看,消費者也沒有意見,「都吃完了還嫌貴,讓他們無奈表示:已經習慣了。」
然而,這家業者的回應不但沒有讓社會大眾接受,還引來出生於澎湖的網紅「丁特」拍片撻伐,痛批這家餐廳拿垃圾給遊客吃,根本是澎湖之恥、坑殺觀光客,還一一列舉菜單中坑人的項目,嘲笑業者所謂的二斤半「砲管」根本是死的,「連狗都不吃」。
事後業者雖然提告「妨害名譽」企圖以訟止謗,但店家提告「妨害名譽」,但丁特仍拍片反擊,並呼籲曾在該店家消費吃過虧的民眾去警局報案告店家詐欺「給他一點教訓。」還回嗆:如果您長這麼大還學不會檢討自己,那就由我上法院來教你!」
不過風波沒有因此平息,因為業者po出與演員高捷合照想增加曝光度,遭高捷和經紀人勸撤下合照、以免觸犯肖像權爭議,以及砸店事件,讓網友感嘆這場「海鮮之亂」都是因為「貪」字所造成!