【記者官達里/台中報導】台中市自由商圈以美味糕餅著名,老牌太陽餅店也從這裡開始發跡。為搭配此次振興五倍券推出的加碼活動,自由路商圈糕餅業者新太陽堂餅店主委王允伶、陳允寶泉副主委翁羿琦及太陽堂老店協理張秋琴,三位「自由女神」也為了台中購物節一同拍攝電視廣告,邀請全台民眾到台中品嚐美味糕餅,透過天天抽現金活動吸引消費者購買,帶領台中糕餅業恢復往日榮景。
台中市政府經發局表示,「新太陽堂餅店」由從小在國外受教育的王允伶在2012年創立,阿公王水河是台中著名的全才型藝術家,橫跨油畫、雕塑、建築設計、室內設計、招牌設計、字型設計、商標設計等領域,「太陽堂」承繼了阿公王水河的藝術底蘊,一家餅店串起三代美學與好滋味;「陳允寶泉」擁有112年歷史,第四代經營者翁羿琦不僅是帶領百年餅舖走向國際的企業家,也是對日常美學、生活哲學洞察入微的心靈導師;而「太陽堂老店」協理張秋琴身懷行銷專長,開班授課講述糕餅業服務行銷、品牌行銷與經營策略,嘉惠需要行銷管理的各產業。
「太陽堂老店」協理張秋琴提到,糕餅鋪在這波疫情受挫很深,今年台中購物節抽獎與以往不同,是天天抽現金,剛好大家現在最缺的就是現金,商圈再結合振興券、好食券推出活動,相信民眾都會很有興趣參與,也讓不景氣的糕餅業「有景氣一點」;新太陽堂餅店主委王允伶表示,中央振興券是全台民眾都可以使用,此屆台中購物節天天抽現金活動可以吸引全國民眾來台中旅遊、消費,不僅帶動觀光,更能帶動全方位的經濟發展;陳允寶泉副主委翁羿琦也說,感謝市長盧秀燕推出一系列政策,身為糕餅業者,一定會全力支持。
經發局表示,台中糕餅業享譽盛名,每個店家、品牌都各具特色,不僅是令人食指大動的美食伴手禮,更是傳統文化技藝的經典傳承。隨著即將到來的台中購物節,糕餅業者也開始暖身,等待將經典糕餅呈現在全台饕客面前,市府於今年台中購物節推出天天抽現金活動,每天抽出一千組五千元、還有週週抽十萬、月月抽百萬、壓軸抽千萬好宅,藉此吸引民眾來台中消費,為在地產業注入活水。