【記者范姜豪／台中報導】為培養學生感恩惜福的心，6日上午社頭鄉農會與崙雅國小合作在社頭鄉和平路田間舉辦「食農教育 手工割稻趣」活動，彰化縣副縣長洪榮章代表縣長王惠美出席，社頭鄉農會總幹事蕭浚二、崙雅國小校長楊万興等人與會，洪副縣長引述唐詩「鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」，同時感謝社頭鄉農會跟崙雅國小舉辦食農教育活動，讓學子們體驗農村的樂趣，也培養小朋友感恩、惜福的心，並宣傳本縣「彰化優鮮」農特產，希望鄉親踴躍採購，支持彰化優質的農產品。
洪副縣長表示，現代人可以吃香噴噴的稻米，都是農民揮汗辛苦耕耘的成果，藉由這個活動，推廣食農教育，讓我們的小朋友都能夠珍惜現在所有，在現在好的學習環境中用功來讀書，將來在社會做個有用的人。
洪副縣長指出，彰化縣是農業大縣，王縣長常說「彰化很有料 只是太低調」，為了把彰化優質農特產行銷全國各地，縣政府創造「彰化優鮮」的品牌，與農民一起打團體戰，王縣長結合了許多電商平台，行銷彰化農特產品，只要取得「3章1Q」的認證，可以透過「彰化優鮮」行銷，把彰化優質農特產品都推銷出去。
社頭鄉農會總幹事蕭浚二表示，食農教育主要目的在告訴學生，過去60年代的農友生活很辛苦，種田都是靠體力勞作。隨著時代進步，現在是機械化、科技化農業等來，讓學生體會每天吃的農產都是「粒粒皆辛苦」，因此更要「飲水思源」。感謝崙雅國小楊校長的支持，讓學生能親自體驗。